Suppen und Soßen

Suppen & Soßen Am 12.09. zeigt Michael Frank, wie aus guten Grundprodukten, Zeit, Technik und etwas Fingerspitzengefühl aromatische Suppen und kräftige Soßen entstehen. Dabei geht es nicht nur ums Rezept, sondern vor allem ums Verstehen: Wie baut man Geschmack auf? Was macht eine gute Basis aus? Wie wird eine Soße rund, tief und ausgewogen? Und […]
Wintergrillen

Wintergrillen Genuss am Grill Du bekommst Einblicke in verschiedene Techniken für winterliche Aromen und Inspiration dafür, wie Grillen auch außerhalb des Sommers richtig spannend werden kann. Natürlich wird gemeinsam probiert, gegessen und genossen. Zur Anmeldung scrollen Dauer Beginn ab 11:00 Uhr Ende gegen 14:30 Uhr Ort Denkschmiede Winterscheid Wendelinusstr. 2, 53809 Ruppichteroth Preis 95 € […]
BBQ und Wein

BBQ & Wein An diesem Abend dreht sich alles um Glut, Rauch, Röstaromen und passende Weine. Wir kochen und grillen live vor Ort – man kann zuschauen, Fragen stellen und vor allem genießen. Dies ist ein Genussabend und kein klassischer Kochkurs. Dieses Event findet in Kooperation mit Michael Frank, Eigentümer des Restaurants „Haus am Berg“ […]
Frühstück

Denkschmiede Frühstück Genieße ein Frühstücksbuffet im Bistro der Denkschmiede Winterscheid, bestehend aus vielen regionalen Zutaten und Kaffee in Privatrösterei-Qualität. Wichtig: Die Grafik zeigt immer den nächsten Termin an. Im Buchungsformular können weitere Termine gebucht werden. Zur Buchung scrollen Dauer freitags: 09:00 bis 11:00 Uhr sonntags: 10:30 bis 12:30 Uhr Ort Denkschmiede Winterscheid Wendelinusstr. 2, 53809 […]
CoWorker Frühstück

Denkschmiede Frühstück Genieße ein Frühstücksbuffet im Bistro der Denkschmiede Winterscheid, bestehend aus vielen regionalen Zutaten und Kaffee in Privatrösterei-Qualität. Zur Anmeldung scrollen Dauer Beginn ab 09:00 Uhr Ende gegen 11:00 Uhr Ort Denkschmiede Winterscheid Wendelinusstr. 2, 53809 Ruppichteroth Preis 15,00 € (inkl. MwSt.) inkl. Kaffee, Tee, Wasser und Frühstücksbuffet Anmeldung Bitte aktiviere JavaScript in deinem […]
Frühlingsküche vom Grill

Grill-Workshop „Frühlingsküche vom Grill“ Unter Anleitung des Chefkochs vom Restaurant Haus am Berg (Neunkirchen-Seelscheid) lernst du im Kochkurs „Frühlingsküche vom Grill“, wie aus regionalem Gemüse, frischen Kräutern und Feuer etwas Besonderes entsteht. Leicht, saisonal und überraschend vielseitig – mit neuen Ideen, die sich auch zu Hause einfach umsetzen lassen. Zur Anmeldung scrollen Dauer Beginn ab […]
Koch-Workshop Pasta

Koch-Workshop Pasta Erlebe ein kreatives Kochevent voller Geschmack! In Kooperation mit Michael Frank von Haus am Berg Seelscheid Zur Anmeldung Erlebe ein kreatives Kochevent voller Geschmack! lockeres Ambiente nette Leute Rezepte, die du zuhause nachkochen kannst Profi-Insider-Tipps Unter Anleitung von Michael Frank stellst du frische Pasta von Hand her – von der Teigzubereitung bis zur […]