BBQ & Wein

An diesem Abend dreht sich alles um Glut, Rauch, Röstaromen und passende Weine. Wir kochen und grillen live vor Ort – man kann zuschauen, Fragen stellen und vor allem genießen. Dies ist ein Genussabend und kein klassischer Kochkurs.

Dieses Event findet in Kooperation mit Michael Frank, Eigentümer des Restaurants "Haus am Berg" statt. Von Gemüse über Fisch oder Fleisch bis hin zu etwas Süßem vom Grill zeigt er, wie vielseitig BBQ sein kann – handwerklich, aromatisch und in lockerer Atmosphäre.